杏仁红枣桂圆汤(此汤具有抗氧化的美容效果)2008-07-08 11:04:27

　　　　原料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。　　制作过程：先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接

菊花胡萝卜汤(清淡微甜,滋肝,养血,明目)2008-07-04 11:24:06

　原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。　　做法：1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。2.锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上

佛手海蜇丝(清热化痰,健脾开胃,消积润肠)2008-07-02 11:08:59

材料：海蜇皮300克，佛手瓜50克，香油10克，酱油20克，醋3克，味精2克。 做法：1．海蜇和佛手瓜分别洗净后切成细丝； 2．海蜇丝放入沸水锅内烫一下，捞出放在

红枣紫米蒸莲藕(养血生肌,润色美肤功效)2008-07-01 11:26:59

材料：中段莲藕3节，黑糯米80克，红枣60克。 做法：1．黑糯米泡水2小时，沥干。 2．莲藕去皮，在较粗的一端切口，塞入泡好的黑糯米，入锅大火蒸30分钟，加入

红枣紫米蒸莲藕(养血生肌,润色美肤等功效)2008-07-01 11:26:59

材料：中段莲藕3节，黑糯米80克，红枣60克。 做法：1．黑糯米泡水2小时，沥干。 2．莲藕去皮，在较粗的一端切口，塞入泡好的黑糯米，入锅大火蒸30分钟，加入

全鸭冬瓜汤(清热滋阴,健脾化湿,补肾利水)2008-06-30 12:47:42

　　用料：冬瓜100克(连皮)，鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。　　做法：以上各味加水煮至鸭肉烂熟，加盐少许调味。　　功效：清热滋阴、健脾化湿、补肾利水，适合熬夜

猪腰炖杜仲(补肾强骨,尤其适合体虚劳累人士)2008-06-30 12:46:27

　　用料：杜仲25克、猪腰子1个。　　做法：隔水炖上述材料1小时。

生地炖鸭蛋(消痛清热,特别适合熬夜男士食用)2008-06-27 11:05:28

　　用料：生地20克、鸭蛋1至2个。　　做法：加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。

黄芪枸杞炖土鸡(补气益肾,调节免疫之功效)2008-06-26 14:34:25

材料：小土鸡1只，黄芪50克，枸杞30克，茯苓50克，姜块2块。 做法：1.土鸡去毛、洗净，用沸水烫洗后放入锅中。2.再将黄芪、枸杞及茯苓、姜块一并放入沙锅，加水煮开，再小火煮50

姜丝蒸鲶鱼(健脾开胃,补气利尿,滋阴养血)2008-06-26 14:32:08

材料：鲶鱼一条，黄芪50克，姜丝、绍酒、胡椒粉适量。 做法：1．鲶鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，去掉黏液，整理干净，双面打十字花刀，用绍酒、胡椒粉

冬瓜薏米汤(清热健脾,情人解毒,去除热火等)2008-06-24 12:31:46

　　用料：冬瓜200克，薏米30克。　　做法：冬瓜去皮、切条，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜条共煮，至冬瓜烂熟，可根据自己口味调成咸味或甜味。